Ecomely

Bahasa

Cachupa: foto hidangan
Foto ilustrasi: Xandu — Public domain, Wikimedia Commons
Daging

Cachupa

Hidangan nasional Tanjung Verde: jagung, kacang, sayuran, dan daging yang dimasak pelan.

  • 3 jam
  • 8 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Tanjung Verde

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favoritTambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

357 kkal per porsi

Protein
24,5 g
Karbohidrat
28,4 g
termasuk gula
8,1 g
Lemak
14,3 g
termasuk lemak jenuh
5,4 g
Serat
8,1 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Masak jagung 1 jam bersama bawang bombai, bawang putih, dan daun salam.
  2. Tambahkan daging babi dan chorizo, masak 45 menit.
  3. Tambahkan kacang, ubi jalar, dan kubis, masak 30 menit.

Ide lainnya

Boeuf bourguignon3 jam 30 menit · 6 orgColombo babi1 jam 20 menit · 4 orgGoulash2 jam 20 menit · 6 orgPulled pork dan coleslaw4 jam 20 menit · 8 orgOsso buco1 jam 50 menit · 4 orgTumis kalkun marengo1 jam 05 menit · 4 orgPaupiette daging sapi muda1 jam · 4 orgSapi wortel2 jam 50 menit · 6 org

Resep orisinal Ecomely.