Ecomely

Bahasa

Doro wat: foto hidangan
Foto ilustrasi: stu_spivack — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Daging

Doro wat

Semur ayam Etiopia yang sangat pedas dengan berbere, bawang bombai yang dimasak lembut, dan telur rebus.

  • 1 jam 35 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Etiopia

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

674 kkal per porsi

Protein
46,8 g
Karbohidrat
10,6 g
termasuk gula
6,3 g
Lemak
48,2 g
termasuk lemak jenuh
18,5 g
Serat
3,6 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Masak bawang bombai cincang tanpa minyak selama 20 menit hingga lunak, lalu tambahkan mentega.
  2. Tambahkan berbere, bawang putih, jahe, dan pasta tomat.
  3. Masukkan ayam dan air, masak dengan api kecil 45 menit; tambahkan telur yang sudah disayat.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.