Kentang goreng ubi jalar panggang

Foto ilustrasi: Kurtkaiser — CC0, Wikimedia Commons

Vegetarian

Kentang goreng ubi jalar panggang

Renyah berkat sedikit tepung maizena, disajikan dengan saus yogurt.

40 menit
4 orang
Sedang
Hemat

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favorit Tambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

3 Ubi jalar
1 sdm Tepung maizena
3 sdm Minyak

Rempah & bumbu

1 sdt Paprika asap
Garam

Pelengkap

Saus yogurt

Informasi gizi

296 kkal per porsi

Protein: 3,5 g
Karbohidrat: 43,5 g
termasuk gula: 12,7 g
Lemak: 10,5 g
termasuk lemak jenuh: 1,3 g
Serat: 6,7 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

Potong memanjang seperti batang, balur dengan tepung maizena, lalu minyak dan paprika.
Tata tanpa bertumpuk.
Panggang 30 menit pada suhu 220 °C sambil dibalik; beri garam setelah keluar dari oven.

Ide lainnya

Mac and cheese35 menit · 4 org · hemat Gnocchi ala Romawi40 menit · 4 org Keripik sayur panggang40 menit · 4 org · hemat Flan zukini50 menit · 4 org · hemat Gratin brokoli45 menit · 4 org · hemat Gratin dauphinois1 jam 35 menit · 4 org · hemat Gratin zukini45 menit · 4 org · hemat Gratin kembang kol45 menit · 4 org · hemat