Ecomely

Lingua

Frittelle di mele: foto del piatto
Foto illustrativa: Lionel Allorge — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Merenda e pasticceria

Frittelle di mele

Rondelle di mela in pastella leggera, rotolate nello zucchero e cannella.

  • 30 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Economica

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

489 kcal per porzione

Proteine
8,7 g
Carboidrati
53,7 g
di cui zuccheri
26,1 g
Grassi
25,7 g
Fibre
2,9 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Mescola farina, lievito, uovo e latte.
  2. Elimina il torsolo alle mele e tagliale a rondelle spesse.
  3. Immergile nella pastella e friggile 2 min per lato.
  4. Rotola le frittelle nello zucchero alla cannella.

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