
Vegetariano
Carote glassate al miele
Carote tenere e lucide, cotte nel burro e nel miele.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
154 kcal per porzione
- Proteine
- 1,3 g
- Carboidrati
- 19,5 g
- di cui zuccheri
- 16,3 g
- Grassi
- 6,6 g
- Fibre
- 5,4 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Taglia le carote a rondelle o a losanghe.
- Mettile in una padella con burro, miele, sale e acqua a metà altezza.
- Cuoci senza coperchio fino a completa evaporazione: diventeranno lucide.
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Ricetta originale Ecomely.

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