Merenda e pasticceria
Cioccolata calda all'antica
Una vera cioccolata densa con cioccolato fondente sciolto, panna montata a piacere.
Ingredienti
Ingredienti
A piacere
Valori nutrizionali
353 kcal per porzione
- Proteine
- 10,6 g
- Carboidrati
- 39,1 g
- di cui zuccheri
- 34,5 g
- Grassi
- 16,4 g
- di cui saturi
- 11 g
- Fibre
- 3,3 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Scalda il latte.
- Aggiungi il cioccolato grattugiato e lo zucchero mescolando con la frusta.
- Addensa con l'amido sciolto in poca acqua e lascia sobbollire 2 min.
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Ricetta originale Ecomely.