Ecomely

Lingua

Couscous: foto del piatto
Foto illustrativa: Lmmima — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Carne

Couscous

Il couscous con pollo e merguez e le sue verdure tenere.

  • 1 h 30
  • 6 persone
  • Media
  • Media
  • maghrebina

L’hai cucinata? Votala

Salva tra le preferiteAggiungi alla lista della spesa

Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

A piacere

Valori nutrizionali

951 kcal per porzione

Proteine
63 g
Carboidrati
79,1 g
di cui zuccheri
10,8 g
Grassi
40 g
di cui saturi
12,9 g
Fibre
9,7 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Rosola il pollo con la cipolla, aggiungi le spezie, le verdure a pezzi grossi e acqua a filo: 1 h a fuoco dolce.
  2. Aggiungi i ceci 10 min prima della fine.
  3. Griglia le merguez.
  4. Prepara la semola con un po' di brodo e un filo d'olio.

Altre idee

Hachis parmentier1 h · 4 pers.Pollo arrosto1 h 30 · 4 pers.Arrosto di maiale con patate1 h 30 · 6 pers.Polpette di manzo al sugo di pomodoro50 min · 4 pers.Riso con pollo e verdure45 min · 4 pers.Butter chicken50 min · 4 pers.Mafé di pollo1 h 10 · 4 pers.Enchiladas al pollo45 min · 4 pers.

Ricetta originale Ecomely.