Ecomely

Lingua

Gamberi alla creola: foto del piatto
Foto illustrativa: Amadscientist — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Pesce

Gamberi alla creola

Gamberi stufati in una salsa di pomodoro piccante con cipolle e peperoni.

  • 35 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Più costosa
  • delle Antille

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Per accompagnare

Valori nutrizionali

298 kcal per porzione

Proteine
31,8 g
Carboidrati
13,3 g
di cui zuccheri
6,5 g
Grassi
12,2 g
Fibre
4,2 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Marina i gamberi con lime, aglio e peperoncino.
  2. Fai rosolare cipolla e peperone, aggiungi pomodori e timo e lascia sobbollire 10 min.
  3. Aggiungi i gamberi per 4 min.

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Ricetta originale Ecomely.