Ecomely

Lingua

Crocchette di pesce: foto del piatto
Foto illustrativa: Jon Sullivan — Public domain, Wikimedia Commons
Pesce

Crocchette di pesce

Pesce e patate in frittelle dorate, ideali per smaltire gli avanzi.

  • 35 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Media

L’hai cucinata? Votala

Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Per accompagnare

Valori nutrizionali

344 kcal per porzione

Proteine
28,3 g
Carboidrati
27,2 g
di cui zuccheri
1,9 g
Grassi
13 g
di cui saturi
1,8 g
Fibre
2,5 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Schiaccia il pesce e le patate con l’uovo, il prezzemolo e la scorza.
  2. Forma 8 frittelle e passale nel pangrattato.
  3. Falle dorare 4 min per lato.

Altre idee

Ricetta originale Ecomely.