Vegetariano
Crumble di verdure al parmigiano
Verdure morbide sotto un impasto sablé al parmigiano.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
311 kcal per porzione
- Proteine
- 10,1 g
- Carboidrati
- 24,9 g
- di cui zuccheri
- 7,1 g
- Grassi
- 17,8 g
- Fibre
- 4,5 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Rosola le verdure a dadini per 10 min con le erbe.
- Sabbia con la punta delle dita la farina, il parmigiano e il burro.
- Metti le verdure in una teglia e copri con il crumble.
- Cuoci per 25 min a 190 °C.
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Ricetta originale Ecomely.