
Merenda e pasticceria
Tartellette all'uovo (dan tat)
Tartellette di Hong Kong con crema all'uovo liscia e lucida.
Ingredienti
Valori nutrizionali
125 kcal per porzione
- Proteine
- 3,1 g
- Carboidrati
- 15,3 g
- di cui zuccheri
- 7,8 g
- Grassi
- 5,5 g
- di cui saturi
- 2 g
- Fibre
- 0,4 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Sciogli lo zucchero nell'acqua calda e lascia intiepidire.
- Aggiungi le uova e il latte, poi filtra.
- Fodera gli stampini da tartelletta con la pasta e riempili.
- Cuoci per 20 min a 190 °C.
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Ricetta originale Ecomely.

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