Torta di Nantes

Foto illustrativa: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons

Merenda e pasticceria

Torta di Nantes

Torta densa alle mandorle e al rum, glassata con lo zucchero.

1 h
8 persone
Media
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di Nantes

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Ingredienti

Spezie e condimenti

6 cl Rum

Valori nutrizionali

463 kcal per porzione

Proteine: 7,4 g
Carboidrati: 41 g
di cui zuccheri: 36,1 g
Grassi: 27,3 g
di cui saturi: 11,6 g
Fibre: 2,1 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

Monta burro e zucchero, aggiungi mandorle, uova, farina e 4 cl di rum.
Cuoci 40 min a 170 °C.
Bagna con il rum rimasto e glassa con lo zucchero a velo sciolto nel succo di limone.

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