Ecomely

Lingua

Rotolo alla marmellata: foto del piatto
Foto illustrativa: AntanO — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Merenda e pasticceria

Rotolo alla marmellata

Pasta biscotto sottile arrotolata attorno alla marmellata di fragole, spolverata di zucchero a velo.

  • 30 min
  • 8 persone
  • Facile
  • Economica

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

190 kcal per porzione

Proteine
4,9 g
Carboidrati
36 g
di cui zuccheri
27,5 g
Grassi
2,7 g
Fibre
0,7 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Monta uova e zucchero fino a triplicarne il volume, incorpora la farina.
  2. Stendi su una teglia e cuoci 8 min a 200 °C.
  3. Rovescia su un canovaccio, arrotola e lascia intiepidire.
  4. Srotola, spalma di marmellata e arrotola di nuovo.

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