Ecomely

Lingua

Scones: foto del piatto
Foto illustrativa: ( Liyster ) — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Merenda e pasticceria

Scones

Panini britannici per il tè, da gustare con panna rappresa e marmellata.

  • 30 min
  • 8 persone
  • Facile
  • Economica
  • inglese

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Per accompagnare

Valori nutrizionali

190 kcal per porzione

Proteine
5,7 g
Carboidrati
26,3 g
di cui zuccheri
5,2 g
Grassi
6,4 g
Fibre
1,1 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Sabbia la farina, il lievito, il sale e il burro con la punta delle dita; aggiungi lo zucchero.
  2. Unisci il latte e l’uovo sbattuto, mescola appena.
  3. Stendi l’impasto a 2,5 cm di spessore e ritaglia dei dischi.
  4. Spennella e cuoci 15 min a 210 °C.

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Ricetta originale Ecomely.