Ecomely

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Muffin banana e cioccolato: foto del piatto
Foto illustrativa: keri. from Carrboro, NC, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Merenda e pasticceria

Muffin banana e cioccolato

Le banane troppo mature diventano morbidi muffin con gocce di cioccolato.

  • 35 min
  • 12 persone
  • Facile
  • Media

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Ingredienti

Valori nutrizionali

226 kcal per porzione

Proteine
4,5 g
Carboidrati
29,6 g
di cui zuccheri
15,2 g
Grassi
9,3 g
Fibre
2,2 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Schiaccia le banane, aggiungi uova, zucchero e burro.
  2. Aggiungi farina, lievito e gocce di cioccolato senza mescolare troppo.
  3. Cuoci 20 min a 180 °C nei pirottini.

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Ricetta originale Ecomely.