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Muffin salati zucchine e feta: foto del piatto
Foto illustrativa: N i c o l a from Fiumicino (Rome), Italy — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Aperitivo

Muffin salati zucchine e feta

Per l’aperitivo o il pranzo al sacco, soffici e pieni di verdure.

  • 40 min
  • 12 persone
  • Media
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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

174 kcal per porzione

Proteine
6,3 g
Carboidrati
12,4 g
di cui zuccheri
1 g
Grassi
10,7 g
Fibre
0,8 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Mescola le uova, il latte e l’olio.
  2. Aggiungi farina e lievito, poi la zucchina grattugiata e strizzata, la feta e la menta.
  3. Riempi gli stampini e cuoci 25 minuti a 180 °C.

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Ricetta originale Ecomely.