Dolci
Budino di pane raffermo
Il dolce anti-spreco: pane raffermo, latte, uova, uvetta e cannella.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
337 kcal per porzione
- Proteine
- 9,7 g
- Carboidrati
- 53,9 g
- di cui zuccheri
- 30,1 g
- Grassi
- 8,6 g
- di cui saturi
- 4,6 g
- Fibre
- 1,7 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Metti il pane a pezzi in ammollo nel latte caldo per 15 min.
- Schiaccia, poi aggiungi le uova, gli zuccheri, la cannella e l'uvetta.
- Versa in uno stampo imburrato e cuoci per 40 min a 180 °C.
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Ricetta originale Ecomely.