Merenda e pasticceria
Religieuses al cioccolato
Due bignè sovrapposti, crema pasticcera al cioccolato e glassa.
Ingredienti
Valori nutrizionali
497 kcal per porzione
- Proteine
- 10,5 g
- Carboidrati
- 61,4 g
- di cui zuccheri
- 42,6 g
- Grassi
- 22,6 g
- Fibre
- 2,3 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Forma 8 bignè grandi e 8 piccoli, cuoci 30 minuti a 180 °C.
- Prepara la crema pasticcera al cioccolato.
- Farcisci i bignè dal basso.
- Glassali con il fondant al cioccolato e posa quello piccolo su quello grande.
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Ricetta originale Ecomely.