Vegetariano
Sfogliata spinaci e feta (spanakopita)
Spinaci, feta ed erbe racchiusi in una croccante pasta fillo.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
304 kcal per porzione
- Proteine
- 11,3 g
- Carboidrati
- 20,1 g
- Grassi
- 19 g
- di cui saturi
- 11,7 g
- Fibre
- 3,3 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Fai rosolare la cipolla e poi gli spinaci finché non perdono la loro acqua; scola bene.
- Mescola con la feta sbriciolata, le uova, l'aneto, la noce moscata e il pepe.
- Sovrapponi 5 fogli di fillo imburrati in una teglia, distribuisci il ripieno e copri con altri 5 fogli imburrati.
- Incidi la superficie a porzioni e inforna per 40 min a 180 °C.
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Ricetta originale Ecomely.