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Crostata di albicocche e mandorle: foto del piatto
Foto illustrativa: Janet Hudson — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Dolci

Crostata di albicocche e mandorle

Albicocche succose su crema di mandorle, il dessert di luglio.

  • 50 min
  • 8 persone
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Ingredienti

Valori nutrizionali

303 kcal per porzione

Proteine
5,5 g
Carboidrati
32,9 g
di cui zuccheri
18,6 g
Grassi
16 g
Fibre
3,2 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Mescola la farina di mandorle, lo zucchero, l'uovo e il burro; stendi sulla pasta.
  2. Disponi le albicocche tagliate a metà, con la parte bombata verso il basso.
  3. Cuoci 35 min a 180 °C.

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