Udon saltati con pollo

Foto illustrativa: 加茂川の民 — CC0, Wikimedia Commons

Pasta e riso

Udon saltati con pollo

Noodles spessi e morbidi saltati con pollo, cavolo e salsa di soia.

20 min
4 persone
Facile
Media
giapponese

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Ingredienti

Spezie e condimenti

1 spicchio Aglio
Cipollotti

Valori nutrizionali

433 kcal per porzione

Proteine: 28,8 g
Carboidrati: 51,9 g
Grassi: 10,1 g
Fibre: 4,7 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

Salta il pollo a listarelle a fuoco vivo.
Aggiungi il cavolo e la carota a julienne per 3 min.
Aggiungi gli udon e la salsa, salta 3 min.

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