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アルファフォーレス:料理の写真
写真はイメージです:No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
おやつ・焼き菓子

アルファフォーレス

コーンスターチ入りのほろほろクッキーにミルクジャムをはさみ、ココナッツをまぶして。

  • 42分
  • 12人分
  • 普通
  • 普通
  • アルゼンチン

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材料

栄養成分

299 kcal 1人分あたり

たんぱく質
4.1 g
炭水化物
43.3 g
うち糖類
24.3 g
脂質
11.9 g
うち飽和脂肪酸
7.8 g
食物繊維
1.1 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. バターと砂糖を混ぜ、卵黄、コーンスターチ、小麦粉、ベーキングパウダーを加えてね。
  2. 5mmの厚さにのばして丸く抜き、170℃で12分、色づけないように焼いてね。
  3. 2枚1組にしてミルクジャムをはさんでね。
  4. 側面にココナッツをまぶしてね。

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Ecomelyのオリジナルレシピです。