
材料
材料
スパイス・調味料
栄養成分
191 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 3.9 g
- 炭水化物
- 7 g
- うち糖類
- 5.6 g
- 脂質
- 14.4 g
- うち飽和脂肪酸
- 2.2 g
- 食物繊維
- 6.7 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- ナスを丸ごと220℃で40分、くたっとなるまで焼く。
- 果肉を取り出し、水気を切る。
- タヒニ、レモン、にんにく、塩と一緒につぶし、オイルをかける。
ほかのアイデア
Ecomelyのオリジナルレシピです。

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