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トマトとモッツァレラのピンチョス:料理の写真
写真はイメージです:Peachyeung316 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
おつまみ

トマトとモッツァレラのピンチョス

火を使わない、フレッシュでカラフルな一品。

  • 15分
  • 6人分
  • 簡単
  • 普通

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材料

材料

スパイス・調味料

お好みで

栄養成分

103 kcal 1人分あたり

たんぱく質
7.2 g
炭水化物
1.3 g
うち糖類
1.3 g
脂質
7.5 g
うち飽和脂肪酸
4.9 g
食物繊維
0.5 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. 串ごとに、トマト、バジルの葉、モッツァレラを刺す。
  2. 食べる直前にオイルとバルサミコ酢を回しかける。

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Ecomelyのオリジナルレシピです。