Ecomely

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フムス:料理の写真
写真はイメージです:Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons

材料

材料

スパイス・調味料

付け合わせ

栄養成分

172 kcal 1人分あたり

たんぱく質
4 g
炭水化物
7.8 g
うち糖類
0.4 g
脂質
12.9 g
うち飽和脂肪酸
1.9 g
食物繊維
2.8 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. 水気を切ったひよこ豆、タヒニ、レモン、にんにく、クミン、水大さじ3をミキサーにかける。
  2. なめらかになるまで、オイルを少しずつ加える。
  3. オイルを少量回しかけ、パプリカパウダーをふって召し上がれ。

ほかのアイデア

Ecomelyのオリジナルレシピです。