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チラキレス:料理の写真
写真はイメージです:Grueslayer — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
朝ごはん

チラキレス

トマトと唐辛子のソースをからめたトルティーヤチップスに、卵、クリーム、チーズをのせたメキシコ風ブランチ。

  • 25分
  • 4人分
  • 簡単
  • 普通
  • メキシコ

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材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

488 kcal 1人分あたり

たんぱく質
14.9 g
炭水化物
36.1 g
うち糖類
6.5 g
脂質
30.4 g
うち飽和脂肪酸
14.9 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. トマト、にんにく、唐辛子、玉ねぎ半分をミキサーにかけ、10分煮詰めよう。
  2. チップスを加え、1分ソースをからめよう。
  3. 目玉焼き、クリーム、チーズ、玉ねぎ、パクチーをのせよう。

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