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エビのガーリックパセリ炒め:料理の写真
写真はイメージです:Krista — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
魚料理

エビのガーリックパセリ炒め

5分で炒められる、香ばしくて風味豊かな一品。

  • 15分
  • 4人分
  • 簡単
  • やや高め
  • スペイン

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材料

材料

スパイス・調味料

付け合わせ

栄養成分

256 kcal 1人分あたり

たんぱく質
24.9 g
炭水化物
5.3 g
うち糖類
0.2 g
脂質
14.6 g
うち飽和脂肪酸
2.3 g
食物繊維
0.3 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. 薄切りにしたにんにくと唐辛子を入れてオイルを熱する。
  2. エビを加え、両面2分ずつ焼く。
  3. パセリ、レモン汁、塩を加え、すぐに盛りつける。

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