材料
材料
スパイス・調味料
付け合わせ
栄養成分
262 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 24.5 g
- 炭水化物
- 1.9 g
- うち糖類
- 1.1 g
- 脂質
- 16.7 g
- うち飽和脂肪酸
- 10.9 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- バターの半量でタラを両面4分ずつ焼く。
- 小鍋に残りのバターを溶かし、エシャロットをしんなりするまで炒める。
- レモン汁と生クリームを加えて2分煮詰める。
- 魚にソースをかけ、パセリを散らす。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。