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オレンジケーキ:料理の写真
写真はイメージです:Andy Li — CC0, Wikimedia Commons
おやつ・焼き菓子

オレンジケーキ

しっとり生地にオレンジシロップがしみ込んでいます。

  • 50分
  • 8人分
  • 普通
  • お手頃

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材料

栄養成分

326 kcal 1人分あたり

たんぱく質
6 g
炭水化物
45.3 g
うち糖類
29.7 g
脂質
12.8 g
食物繊維
2.3 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. 卵と砂糖を泡立て器でよく混ぜ、オレンジ2個分の皮のすりおろしと果汁、バター、小麦粉、ベーキングパウダーを加えます。
  2. 180 °Cで35分焼きます。
  3. 3個目のオレンジの果汁と砂糖でシロップを作り、熱いケーキにかけます。

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Ecomelyのオリジナルレシピです。