材料
材料
スパイス・調味料
栄養成分
427 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 20 g
- 炭水化物
- 49.3 g
- 脂質
- 15.4 g
- 食物繊維
- 4.1 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- 角切りの豚肉を炒め、次に野菜を炒めます。
- 油で炒めた黒大豆味噌、砂糖、水400mlを加えて10分煮込みます。
- 水溶きコーンスターチでとろみをつけ、麺にかけて、きゅうりをのせます。
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