
材料
材料
スパイス・調味料
栄養成分
462 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 14.3 g
- 炭水化物
- 63.1 g
- うち糖類
- 3.3 g
- 脂質
- 14.5 g
- うち飽和脂肪酸
- 9 g
- 食物繊維
- 2 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- 玉ねぎを炒め、米を加えて透き通るまで炒めます。
- 白ワインを注ぎ入れ、アルコールを飛ばします。
- 温かいブイヨンをお玉1杯ずつ加えながら混ぜ、18分ほど煮ます。
- 火を止めて、ソテーしたきのこ、パルメザン、バターを加えます。
ほかのアイデア
Ecomelyのオリジナルレシピです。


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