材料
材料
スパイス・調味料
付け合わせ
栄養成分
385 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 13.9 g
- 炭水化物
- 47.9 g
- うち糖類
- 22.6 g
- 脂質
- 14.7 g
- 食物繊維
- 1.8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- 卵黄、小麦粉、牛乳、砂糖の半量を混ぜ、角が立つまで泡立てた卵白を加えます。
- バターを溶かしたフライパンに流し入れ、レーズンを散らして4分焼きます。
- 4等分にして裏返し、ヘラでちぎります。
- 残りの砂糖とバターを加えてキャラメリゼし、粉砂糖をふります。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。