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ケジャリー:料理の写真
写真はイメージです:User:Justinc — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
魚料理

ケジャリー

カレー風味のごはんに燻製ハドック、ゆで卵、パセリを合わせた、英印風ブランチ。

  • 40分
  • 4人分
  • 普通
  • お手頃
  • イギリス

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材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

519 kcal 1人分あたり

たんぱく質
34.7 g
炭水化物
60.3 g
うち糖類
1.6 g
脂質
14.9 g
うち飽和脂肪酸
7.2 g
食物繊維
1.7 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. ハドックを水で8分ゆで、ほぐします。
  2. 玉ねぎをバターとカレー粉でやわらかくなるまで炒め、炊いたごはんを加えます。
  3. 魚、くし切りにしたゆで卵、パセリを加えます。

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