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ベリーソースのパンナコッタ:料理の写真
写真はイメージです:Insatiable Munchies — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
デザート

ベリーソースのパンナコッタ

バニラ風味のクリームに、ベリーのソースを添えて。

  • 20分
  • 6人分
  • 簡単
  • 普通
  • イタリア

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材料

材料

ベリーソース

栄養成分

338 kcal 1人分あたり

たんぱく質
3.4 g
炭水化物
21.5 g
うち糖類
21.3 g
脂質
25.7 g
うち飽和脂肪酸
17.8 g
食物繊維
2.2 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. ゼラチンを冷水でふやかします。
  2. 生クリーム、砂糖、バニラを温め、水気を絞ったゼラチンを加えます。
  3. グラスに注ぎ、冷蔵庫で4時間冷やします。
  4. ベリーを砂糖と一緒にミキサーにかけ、食べる直前にかけます。

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Ecomelyのオリジナルレシピです。