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メキシカンサルサ(ピコ・デ・ガヨ):料理の写真
写真はイメージです:jeffreyw — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
おつまみ

メキシカンサルサ(ピコ・デ・ガヨ)

トマト、玉ねぎ、唐辛子、パクチー、ライムのサルサ。チップスを添えてどうぞ。

  • 10分
  • 4人分
  • 簡単
  • お手頃
  • メキシコ

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材料

材料

スパイス・調味料

付け合わせ

栄養成分

39 kcal 1人分あたり

たんぱく質
1.5 g
炭水化物
5.1 g
うち糖類
4.6 g
脂質
0.7 g
食物繊維
2.4 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. トマトと玉ねぎを小さな角切りにします。
  2. 刻んだ唐辛子、パクチー、ライム、塩を加えます。
  3. 10分ほど置いてから盛りつけます。

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