Ecomely

言語

ズッキーニとシェーブルチーズのキッシュ:料理の写真
写真はイメージです:Michele Frazier from USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
ベジタリアン

ズッキーニとシェーブルチーズのキッシュ

ミントが香る軽やかなキッシュ。夏にぴったりです。

  • 50分
  • 6人分
  • 普通
  • 普通

作ってみた?評価しよう

材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

366 kcal 1人分あたり

たんぱく質
11.9 g
炭水化物
19.4 g
うち糖類
3.4 g
脂質
26.2 g
うち飽和脂肪酸
16.7 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. 角切りにしたズッキーニを8分炒めます。
  2. 卵と生クリームを混ぜ合わせ、塩・こしょうをします。
  3. 生地にズッキーニとシェーブルチーズを広げ、卵液を流し入れます。
  4. 180 °Cで35分焼きます。

ほかのアイデア

Ecomelyのオリジナルレシピです。