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ローストトマトのスープ:料理の写真
写真はイメージです:Ella Olsson from Stockholm, Sweden — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
スープ

ローストトマトのスープ

オーブンでローストしたトマトと玉ねぎをブレンダーにかけ、グリルドチーズサンドを添えて。

  • 50分
  • 4人分
  • 普通
  • お手頃

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材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

174 kcal 1人分あたり

たんぱく質
3.4 g
炭水化物
11.2 g
うち糖類
9.8 g
脂質
11.6 g
うち飽和脂肪酸
2 g
食物繊維
4.3 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. トマト、玉ねぎ、にんにくをオイルと合わせ、200℃で35分ローストします。
  2. 温かいブイヨン、バジル、砂糖と一緒にブレンダーで撹拌します。
  3. 味をみて調えます。

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