材料
材料
スパイス・調味料
栄養成分
589 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 25.8 g
- 炭水化物
- 54.6 g
- うち糖類
- 2.9 g
- 脂質
- 28.4 g
- 食物繊維
- 3.8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- 小麦粉と卵を10分こね、30分休ませます。
- リコッタ、ゆでて水気を絞り刻んだほうれん草、パルメザン、ナツメグを混ぜます。
- 生地をごく薄くのばし、フィリングを少しずつ置き、生地をかぶせて切り分けます。
- 3分ゆで、セージ風味の焦がしバターをかけます。
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