材料
材料
スパイス・調味料
栄養成分
427 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 10.7 g
- 炭水化物
- 65.4 g
- うち糖類
- 5.9 g
- 脂質
- 12.8 g
- うち飽和脂肪酸
- 8 g
- 食物繊維
- 2.8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- ビーツ1個を少量のブイヨンと一緒にミキサーにかけます。
- エシャロットと一緒にお米を透き通るまで炒め、ブイヨン、ビーツのピューレの順に加えます。
- 角切りにした残りのビーツ、バター、シェーヴルチーズを加えて仕上げます。
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