材料
材料
スパイス・調味料
付け合わせ
栄養成分
297 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 35.9 g
- 炭水化物
- 7.5 g
- うち糖類
- 5.4 g
- 脂質
- 11.7 g
- 食物繊維
- 3.7 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- 肉をローリエと一緒に水で2時間ゆで、ほぐしましょう。
- 玉ねぎ、パプリカ、にんにくを炒め、ワイン、トマト、スパイスを加えましょう。
- 肉、オリーブ、少量のブイヨンを加えて20分煮込みましょう。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。