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きゅうりのクリームサラダ:料理の写真
写真はイメージです:Bearas — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
サラダ・前菜

きゅうりのクリームサラダ

薄切りきゅうりを、レモン風味のクリームとチャイブで和えました。

  • 10分
  • 4人分
  • 簡単
  • お手頃

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材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

60 kcal 1人分あたり

たんぱく質
0.9 g
炭水化物
2.5 g
うち糖類
1.7 g
脂質
4.7 g
うち飽和脂肪酸
3.1 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. きゅうりを薄切りにして塩をふり、10分おいて水気を出します。
  2. 水気をきり、レモン入りクリームとチャイブで和えます。

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Ecomelyのオリジナルレシピです。