材料
材料
スパイス・調味料
栄養成分
323 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 20.2 g
- 炭水化物
- 2.3 g
- うち糖類
- 0.9 g
- 脂質
- 25.4 g
- うち飽和脂肪酸
- 4.7 g
- 食物繊維
- 0.6 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- 鼻先肉を細切りにします。
- マスタードをしっかり効かせたビネグレットソースを作ります。
- 鼻先肉、薄切りにしたエシャロット、輪切りにしたコルニション、ソースを混ぜ合わせます。
- 冷蔵庫で30分マリネし、パセリを散らします。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。