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フェンネルとオレンジのサラダ:料理の写真
写真はイメージです:Jonathan — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
サラダ・前菜

フェンネルとオレンジのサラダ

生のフェンネルを極薄に切り、オレンジ、黒オリーブ、オリーブオイルで。

  • 15分
  • 4人分
  • 簡単
  • お手頃
  • イタリア

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材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

172 kcal 1人分あたり

たんぱく質
2 g
炭水化物
9.3 g
うち糖類
8.5 g
脂質
12.8 g
食物繊維
6 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. フェンネルをごく薄くスライスします。
  2. オレンジは薄皮ごと皮をむき、輪切りにします。
  3. オリーブと一緒に盛りつけ、オイルをかけます。

ほかのアイデア

Ecomelyのオリジナルレシピです。