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いんげんのパセリバター炒め:料理の写真
写真はイメージです:E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
ベジタリアン

いんげんのパセリバター炒め

定番の付け合わせ。シャキッとした歯ごたえに、バター、にんにく、パセリの風味。

  • 20分
  • 4人分
  • 簡単
  • お手頃
  • フランス

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材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

86 kcal 1人分あたり

たんぱく質
2.9 g
炭水化物
6.5 g
うち糖類
4.9 g
脂質
4.5 g
うち飽和脂肪酸
2.9 g
食物繊維
4.3 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. 塩を加えた沸騰湯でいんげんを7分茹で、冷水で冷まします。
  2. バターでにんにくとパセリと一緒に2分炒めます。

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Ecomelyのオリジナルレシピです。