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キヌアサラダ:料理の写真
写真はイメージです:TorbeyCharbel — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
サラダ・前菜

キヌアサラダ

栄養たっぷりで軽く、持ち運びにも便利。

  • 30分
  • 4人分
  • 簡単
  • 普通

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材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

470 kcal 1人分あたり

たんぱく質
11.9 g
炭水化物
33 g
脂質
30 g
うち飽和脂肪酸
8.2 g
食物繊維
5.8 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. キヌアを12分ゆで、冷ます。
  2. 野菜をさいの目に切り、フェタをほぐす。
  3. レモン、オイル、ミントとあえる。

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Ecomelyのオリジナルレシピです。