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タルティフレット:料理の写真
写真はイメージです:Chrisjt — CC BY-SA 2.0 de, Wikimedia Commons
毎日のおかず

タルティフレット

ルブロション、ベーコン、じゃがいも。家で味わう山の味。

  • 1時間
  • 4人分
  • 普通
  • 普通
  • サヴォワ

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材料

材料

スパイス・調味料

お好みで

付け合わせ

栄養成分

801 kcal 1人分あたり

たんぱく質
38 g
炭水化物
44.8 g
うち糖類
5.4 g
脂質
50.6 g
うち飽和脂肪酸
30.5 g
食物繊維
5.5 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. じゃがいもを水から20分ゆで、輪切りにします。
  2. 玉ねぎとベーコンを炒めます。
  3. 耐熱皿に生クリームと混ぜ合わせ、厚みを半分に切ったルブロションを皮を上にしてのせます。
  4. 200°Cのオーブンで20分焼きます。

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