Ecomely

Bahasa

Chili verde: foto hidangan
Foto ilustrasi: Carstor — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Daging

Chili verde

Daging babi direneh dalam sos hijau tomatillo, cili hijau dan daun ketumbar.

  • 2 j 20
  • 6 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Mexico

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

377 kcal setiap hidangan

Protein
31.8 g
Karbohidrat
6.2 g
termasuk gula
4.7 g
Lemak
24.3 g
termasuk lemak tepu
9.3 g
Serat
3.4 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Panggang tomatillo, cili, bawang besar dan bawang putih 15 minit di bawah gril, kemudian kisar bersama daun ketumbar.
  2. Perangkan daging babi yang dipotong dadu, masukkan sos, jintan putih dan kaldu.
  3. Renehkan 1 j 45 minit, siapkan dengan limau nipis.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.