Ecomely

Bahasa

Colombo daging babi: foto hidangan
Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Daging

Colombo daging babi

Kari Antillean yang lembut dengan sayur, berperisa limau nipis.

  • 1 j 20
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Antilles

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

591 kcal setiap hidangan

Protein
41.3 g
Karbohidrat
20.3 g
termasuk gula
7 g
Lemak
36.4 g
termasuk lemak tepu
11.8 g
Serat
8.4 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Perap daging dengan jus limau nipis, bawang putih dan serbuk colombo (30 minit).
  2. Goreng sehingga keperangan bersama bawang besar.
  3. Tambah sayur yang dipotong, thyme, cili dan air hingga separas.
  4. Reneh 50 minit bertutup sehingga daging menjadi lembut.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.