Ecomely

Bahasa

Kuih kentang parut gaya Ardèche (crique): foto hidangan
Foto ilustrasi: No machine-readable author provided. Sputnikcccp~commonswiki assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Kuih kentang parut gaya Ardèche (crique)

Kuih kentang parut yang rangup, gaya Ardèche.

  • 35 min
  • 4 orang
  • Mudah
  • Jimat
  • Ardèche

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

320 kcal setiap hidangan

Protein
7.7 g
Karbohidrat
32.9 g
termasuk gula
1.7 g
Lemak
16.3 g
termasuk lemak tepu
2.2 g
Serat
3.7 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Parut kentang dan perah airnya.
  2. Campurkan telur, bawang putih, pasli dan garam.
  3. Ratakan dalam kuali panas yang disapu minyak, masak 10 minit setiap sisi.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.