Ecomely

Bahasa

Doro wat: foto hidangan
Foto ilustrasi: stu_spivack — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Daging

Doro wat

Stew ayam Ethiopia yang sangat pedas dengan berbere, bawang yang dimasak lembut dan telur rebus.

  • 1 j 35
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Ethiopia

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

674 kcal setiap hidangan

Protein
46.8 g
Karbohidrat
10.6 g
termasuk gula
6.3 g
Lemak
48.2 g
termasuk lemak tepu
18.5 g
Serat
3.6 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Masak bawang yang dicincang tanpa minyak selama 20 minit hingga lembut, kemudian masukkan mentega.
  2. Masukkan berbere, bawang putih, halia dan pes tomato.
  3. Masukkan ayam dan air, reneh 45 minit; masukkan telur yang telah dicarik sedikit.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.